老曼峨的茶为什么苦-老曼峨茶的口感

很多时候我们感受不到苦，是因为在一款茶中，苦味物质占弱势地位。一款好的普洱茶，就是各种滋味达到一个均的状态。茶苦，但是苦能够立即化开。老曼峨含有儿茶素类:俗称茶单，是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。在茶中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。

那么，为何老曼峨的茶苦味这么重呢？这就和其山头环境有很大的关系。布朗山所属的气候营造的独特生态环境，土，植被多种因素造就了布朗山茶有苦底。这是布朗山茶特有的味道。有人形容老曼峨普洱茶是“哑巴吃黄连——有苦难言”。老曼峨真的有这么苦吗？人生第一次喝老曼峨，记忆犹新。当时闻它的干茶和茶的香气，邦普洱茶饼礼盒被它友好的香甜 今天。

老曼峨普洱茶怎么样

老曼峨这么苦，主要是因为它生长在西双版纳勐海布朗山乡。 苦底，是勐海布朗山一脉茶山独特的茶性，茶博会普洱茶展示居普洱茶怎么样老熟普洱茶价格表所以，老曼峨苦，是天性，并非是什么锰超标。说句实话，我真不太明白。#日饮咖心情 #笔记灵感 #茶知识 #茶饮 #泡一壶好茶 #普洱茶知识 #普洱生茶 #老曼峨 #老曼峨甜茶 老曼峨，是一个古老的布朗族寨子，建寨已有1300多年。

一提及哪儿的普洱茶是最苦的，大多数茶友会不约而同的说“老曼峨”！多数是因为它的名气大，要说普洱茶里最苦的它还是“弟弟”。老曼峨的确苦，但如果排个名次的话它还算不上最苦。其苦、厚 酽的韵味，普洱茶寨子手工茶代表了普洱茶的一个极致老曼峨古树茶叶质肥壮，却奇苦无比，但神奇的是如此苦味却可以转化成绵不断的甜，这也是很多茶人痴迷老曼峨茶的一个原因。？？。

老曼峨寨 是整个勐海县布朗山最古老、最大的布朗族村寨，位居偏远的中缅边境的大山之中，在西双版纳傣族自治州的名气很大。由它分离出去的村寨有新曼峨村和勐昂村。气候、土、水源、生物多样性，也使得以老曼峨叶为原料制成的茶品，苦味物质含量较其它地区高很多。 老曼峨茶的苦味对于初次喝的茶友来说，可能是一次味蕾的挑战。

提起老曼峨很多茶友的第一反应就是“苦”，老曼峨的茶的确滋味厚重苦强而涩味极淡，对一些口味清淡的茶友来说，老曼峨还真是“苦若黄连”。 但喝茶多年的老茶客。老曼峨茶可以分为苦茶、甜茶，苦茶是指古树茶，树龄可达数百年，与原始森林混合生，采取原生态种植方式，不会打药、肥，只有人除草、松土，不会过度管理。獭。